Riserva Carlo Alberto Rosso Vermouth di Torino Superiore
Medaglia d'Argento

Riserva Carlo Alberto Rosso Vermouth di Torino Superiore

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Vermouth/Vini Aromatizzati
Tenore alcolometrico acquisito
18% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Italia
Regione
Piemonte

Note di degustazione

Aspetto: Ambra chiaro e brillante. Profumo: Gli aromi rivelano una complessità erbacea caratterizzata da liquirizia, spezie calde e note agrumate, con sentori di corteccia d'albero e mela cotogna. Gusto: L'attacco ha un equilibrio agrodolce sostenuto da sapori ben integrati di assenzio ed erbe amare. La struttura è piacevole con una rotondità evidente, anche se l'impatto al palato è più pronunciato rispetto agli aromi iniziali. Il finale è più breve del previsto e lascia una persistente impressione di amarezza. Impressione generale: Un'acquavite dalle caratteristiche classiche che presenta un profilo equilibrato nonostante una leggera discrepanza tra espressione aromatica e gustativa.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Compagnia dei Caraibi S.p.A. Società Benefit
Tipologia
Produttore
Website