Absinthe La Pipette Verte

Gran Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Anisetta
Tenore alcolometrico acquisito: 55% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Francia

Note di degustazione

Aspetto: Verde intenso e brillante. Profumo: Il profilo aromatico è intensamente anice e menta, accompagnato da note marcate di assenzio, scorza di agrumi e tocchi floreali con sfumature fruttate che ricordano l'albicocca. Gusto: Al palato è potente e vivace, con una presenza alcolica evidente che richiede un'adeguata diluizione. Dominano i sapori botanici, con anice, cumino e scorza di agrumi, mentre le note vegetali di sedano e pino aggiungono complessità. Il finale speziato e pepato persiste al palato. Impressione generale: Un'acquavite autentica, ben equilibrata nonostante il suo carattere intenso, che esprime pienamente le sue componenti botaniche con una notevole complessità.