Aspetto: Colore dorato chiaro, limpido Profumo: Profumo discreto, caratterizzato da note di frutta bianca e gialla, con un tocco floreale. Gusto: Al palato, la frutta cotta si unisce al miele e a note speziate, in un contesto fresco. La consistenza è vellutata e l’equilibrio ben mantenuto, senza calore marcato. Il finale, di buona persistenza, conserva una leggera vivacità. Impressione generale: Un insieme fresco ed equilibrato, dall’espressione semplice e discreta, in cui domina il fruttato.