Rancho San Miguelito 2025
Medaglia d'Oro

Rancho San Miguelito 2025

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Agave Spirits
Tenore alcolometrico acquisito
42% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Otros estados

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante, trasparente. Profumo: Gli aromi rivelano una complessità vegetale segnata da note di agave cotta, accompagnata da tocchi floreali di mughetto, erbe fresche e agrumi dominati da limone e lime. Gusto: L'attacco è rotondo e grasso e sviluppa sapori di pepe nero, mentolo e scorza di agrumi. L'equilibrio tra piccantezza e leggera dolcezza struttura l'insieme, mentre emergono note minerali che ricordano il sale marino. Il finale è di discreta persistenza e si conclude su una trama un po' ruvida con accenti minerali. Impressione generale: Un'acquavite ben realizzata che esprime adeguatamente il suo terroir d'origine, offrendo una bella complessità aromatica in un equilibrio controllato.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Adolfo García Bahena
Tipologia
Produttore
Website