Sepulto Mezcal · Espadin, Manso Sahuayo, Papalote · Blend Matured in glass for 12 months

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 44% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Michoacán

Note di degustazione

Aspetto: Limpido, cristallino, trasparente. Profumo: L'espressione aromatica rivela note di agave cotta ed erbe fresche, accompagnate da sfumature floreali e agrumate, il tutto arricchito da delicati tocchi affumicati. Gusto: L'attacco è morbido e aromatico, con uno sviluppo che conferma gli aromi erbacei e fumé percepiti al naso. La struttura è di medio corpo e ben strutturata, mentre l'alcol si fonde armoniosamente. Il finale indugia su note speziate e pepate, lasciando un persistente retrogusto affumicato. Impressione generale: Un'acquavite splendidamente fresca che sviluppa un carattere erbaceo e affumicato ben equilibrato, offrendo un'espressione aromatica complessa e una notevole lunghezza.