Zhengjiushi Bainian Chuancheng 1953 (Premium Edition) 8 Years

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 53% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Cina

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Profumo intenso, dominato da frutti tropicali maturi, con l’ananas in primo piano, su uno sfondo umami e pepato. Gusto: Al palato, pieno e intenso, unisce frutta tropicale e note speziate su una trama umami, con l’alcol ben controllato. Il finale lungo si protrae su note di soia e sesamo nero, ravvivato da leggere spezie. Impressione generale: Un insieme intenso e complesso, in cui il fruttato tropicale si bilancia con l’umami e le spezie fino a un finale persistente.