Aspetto: Trasparente, limpido Profumo: Netto e fresco, unisce frutti esotici, cereali e sfumature lattiginose. Gusto: L’attacco vivace e acidulo mette in risalto gli agrumi e l’ananas, poi subentrano i cereali tostati e la frutta secca. La consistenza è cremosa, il corpo ampio e intenso, con un bell’equilibrio. Il finale è lungo e preciso. Impressione generale: Un insieme preciso e complesso, in cui un’acidità vivace si armonizza con i cereali tostati su una consistenza cremosa e ben equilibrata.