Aspetto: Limpido, trasparente e brillante. Profumo: L'acquavite rivela una buona intensità aromatica con note verdi erbacee e pepate, accompagnate da aromi di frutta fresca come la mela verde e il mandarino, oltre a sentori di miele e menta. Gusto: L'attacco è profumato con una struttura media e un palato corposo che rivela una leggera dolcezza e molta freschezza. I sapori complessi evolvono verso note fruttate ed esotiche, con accenni balsamici e una marcata presenza vegetale. Il finale è persistente e pepato, con una leggera mineralità ma privo di lunghezza. Impressione generale: Un'acquavite ben equilibrata ed espressiva, dove la rotondità compensa bene la vivacità dell'alcol, offrendo una riconoscibilità tipica della sua categoria nonostante un'intensità a volte marcata.