Juana Bravo
Medaglia d'Oro

Juana Bravo

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito
41% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Michoacán

Note di degustazione

Naso denso, con sentori vegetali di agave cotta e timo, con note affumicate e di pepe nero. Al palato, il profilo si rivela sapido, con freschezza e vivacità, oltre a sfumature di nocciolo di ciliegia e pepe grigio. L’insieme è schietto e autentico, dotato di una certa astringenza e di una marcata dolcezza nel finale. La mineralità conferisce complessità.

Punti forti

Qualità generale Freschezza Franchezza Vivacità Mineralità

Aromi

Vegetale
Vegetale Agave cotta, Scorza di limone, Timo, Nocciolo di ciliegia, Mentolato, Vegetale erbaceo
Spezia
Spezia Pepe nero, Pepe grigio
Tostato / affumicato
Tostato / affumicato Affumicato

Contatto

Nome
Juana Bravo - Mujeres del Mezcal y Maguey de México
Tipologia
Produttore
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