Zhiji Liquor
Medaglia d'Oro

Zhiji Liquor

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Sauce Aroma Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito
53% vol
No/Low
No
Organico
Sì
Nazione
Cina

Note di degustazione

Naso gustoso con aromi di salsa di soia, chicchi di caffè e cacao, con note di cereali tostati ed erba. Al palato, il profilo risulta rotondo, con un'acidità intensa e note di spezie e caffè. L'alcol è ben integrato e il finale è lungo. Un insieme elegante e schietto.

Punti forti

Qualità generale Rotondità Espressività Lunghezza Alcol

Aromi

Tostato / affumicato
Tostato / affumicato Cacao, Chicco di caffè
Vegetale
Vegetale Cereale grigliato, Vegetale erbaceo
Nota fermentativa
Nota fermentativa Salsa di soia

Contatto

Nome
Sichuan Zhiji Brewing Co., Ltd.
Tipologia
Produttore
Website