Slivovice odruda Durancie

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Fruit Eau-de-Vie
Teor de álcool: 50% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: República Checa
Região: Moravie

Notas de prova

Aspecto: Límpido, incolor e cristalino. Nariz: A intensidade aromática é interessante, com notas dominantes de ameixa madura, acompanhadas por notas de pêssego, cereja e flores brancas, realçadas por especiarias doces como noz-moscada e cravinho. Boca: O ataque é direto, com um corpo médio e álcool bem integrado. O equilíbrio geral favorece uma expressão generosa de fruta, transportada por aromas de ameixa e amêndoa, com uma doçura percetível que sustenta o conjunto. O final é persistente e quente, mantendo o seu carácter frutado e desenvolvendo nuances de especiarias e ligeiramente amadeiradas. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem amadurecida que combina redondeza, intensidade aromática e integração alcoólica num estilo gourmet e demonstrativo.