Eau de vie de Mirabelles d'Alsace

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Fruit Eau-de-Vie
Teor de álcool: 45% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: França
Região: Alsace

Notas de prova

Aspecto: Incolor, límpido, brilhante Nariz: A ameixa domina, realçada por notas frescas de citrinos e frutos verdes. Boca: O ataque suave, mais delicado do que o aroma sugere, revela uma ameixa generosa, prolongada por outros frutos de caroço e um ligeiro toque picante. O corpo médio envolve o paladar, com um álcool bem integrado e um belo equilíbrio entre doçura e aromas. O final é persistente e fiel à fruta. Impressão geral: Um conjunto delicado e repleto de fruta, onde a ameixa combina com uma doçura controlada e um álcool bem integrado.