New Grove Emotion Blend 1969 - 2008

Grande Medalha de Ouro

Revelação Rum

Informações

Modelo: Rum
Teor de álcool: 47% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Maurício

Notas de prova

Aspecto: Mogno escuro Nariz: A baunilha e o cacau assentam numa nota amadeirada moderada, realçadas por frutos exóticos de uma bela frescura. Boca: O ataque, suave e encorpado, revela potência e desdobra notas de café, caramelo e carvalho bem integradas. A frescura das cascas de citrinos e uma acidez viva equilibram a doçura. O final, redondo e ligeiramente mineral, prolonga-se por muito tempo. Impressão geral: Um conjunto complexo e elegante, onde um toque amadeirado bem controlado permite que a frescura da fruta se expresse sobre uma textura untuosa e um belo final prolongado.