Chiran Tea Chu Green Tea Shochu

Grande Medalha de Ouro

Revelação Honkaku Shochu

Informações

Modelo: Honkaku Shochu
Teor de álcool: 25% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Japão
Região: Kagoshima

Notas de prova

Aspecto: Cristalino, limpo e brilhante. Nariz: Um perfil aromático completo e complexo, combinando notas profundas de batata-doce assada, frutos secos tostados e cereais ligeiramente torrados. Nuances herbáceas e vegetais, subtilmente fumadas, entrelaçam-se com notas de feno seco e avelã, acrescentando riqueza e harmonia. Boca: O ataque é poderoso e sedoso, com uma textura envolvente e uma intensidade aromática notável. Os sabores a frutos secos, caramelo leve e batata-doce assada são expressos com precisão, apoiados por uma estrutura tostada e ligeiramente fumada. O calor controlado do álcool confere comprimento e estrutura, preservando ao mesmo tempo um equilíbrio convincente. O final longo e persistente revela notas de especiarias doces e nozes torradas. Impressão geral: Um espírito de grande complexidade, combinando poder, profundidade aromática e finesse de execução, para uma expressão plenamente realizada do seu estilo.