Aspecto: Cor escura e densa. Nariz: O bouquet é extraordinariamente complexo, combinando frutos pretos, cereja, citrinos caramelizados e especiarias doces como canela e cravinho, com notas mais rústicas que lembram couro e ocasionais nuances animais. Boca: O ataque tem uma frescura mentolada que evolui para sabores de caramelo tostado, fruta cristalizada e especiarias, sustentados por um forte amargor. A textura é simultaneamente doce e seca, com xarope de cereja morello e aromas encáusticos a acrescentarem profundidade. O final é longo e redondo, dominado pelo amargor e pela fruta caramelizada. Impressão geral: Um licor distinto e complexo com um perfil rústico mas equilibrado, combinando intensidade aromática com um carácter forte.