Baram Crystal (Mungyeong) 40°

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Eaux-de-Vie
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Coreia do Sul

Notas de prova

Aspecto: Límpido, claro, brilhante. Nariz: O perfil aromático revela nuances frutadas com uma dominante de maçã fresca, acompanhada por notas de citrinos e compota de pera. Boca: O ataque é marcado pela acidez da maçã verde, realçada por notas de bergamota e raspa de lima. A textura é sedosa com uma redondeza apreciável, embora certos aspectos revelem uma simplicidade na estrutura. O final é relativamente curto mas delicado. Impressão geral: Uma aguardente que privilegia a finesse e a elegância em detrimento da complexidade, oferecendo um perfil frutado acessível apesar de algumas limitações estruturais.