Liqueur de Cassis

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 25% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Luxemburgo

Notas de prova

Aspecto: Vermelho rubi, brilhante Nariz: Um aroma intenso a frutos pretos maduros, dominado pela groselha preta, realçado por um toque fresco e ligeiramente herbáceo. Boca: O ataque, fresco e frutado, destaca uma groselha preta vibrante e frutos vermelhos acidulados, antes de evoluir para notas de compota de frutos. A textura é cremosa, a doçura subtil e finamente equilibrada com o álcool. O final, longo e suave, mantém a sua frescura sem peso. Impressão geral: Um conjunto fresco e vibrante, onde a intensidade da fruta preta se harmoniza com uma doçura controlada sobre uma textura cremosa.