No nariz, aromas vegetais a azeitona e pimento, com notas minerais de salmoura e calcário, e um delicado toque fumado. Boa complexidade e franqueza. Na boca, o perfil revela-se redondo, com uma bela textura sedosa. Os sabores a groselha e pêssego conferem frescura. Um conjunto elegante, complexo e com um final prolongado.