Yijiu•Splendid China

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Sauce Aroma Baijiu
Teor de álcool: 53% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: China

Notas de prova

Aroma com notas fermentativas de molho de soja e pão, acompanhadas por notas florais de madressilva e frutos de caroço, como o alperce e o pêssego. Boa complexidade e requinte aromático. Na boca, revela uma grande riqueza, sustentada por uma acidez intensa. O álcool está bem integrado e a textura é agradável. Final fresco e elegante. Um perfil típico e franco.