Scoccia Amaro Siciliano All'Arancia 2024
Medaglia d'Argento

Scoccia Amaro Siciliano All'Arancia 2024

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Bitter - Amaro
Tenore alcolometrico acquisito
30% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Italia
Regione
Sicilia

Note di degustazione

Aspetto: Colore oro chiaro, limpido Profumo: Al naso si aprono note agrumate, con l’arancia matura e la sua scorza in primo piano, sostenute da una dolcezza mielata e da un tocco di radici amare. Gusto: L’attacco è morbido, decisamente dolce, poi l’arancia amara e la genziana conferiscono profondità, esaltate da un accenno di liquirizia. La consistenza è oleosa e avvolgente, e la dolcezza si bilancia con l’amarezza. Il finale rimane discreto. Impressione generale: Un insieme armonioso e rotondo, in cui la dolcezza e l’amarezza degli agrumi si fondono su una consistenza oleosa, nonostante una dolcezza piuttosto marcata.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Scoccia S.r.l.
Tipologia
Produttore
Website