Aspetto: Giallo paglierino chiaro. Profumo: Il bouquet rivela una tavolozza aromatica incentrata sulle erbe mediterranee, con note dominanti di timo e citronella, accompagnate da sentori di menta fresca, finocchio selvatico e agrumi. Gusto: L'attacco è delicato e fresco e sviluppa gli aromi erbacei del naso con una bella intensità di timo e citronella. La struttura è morbida e ampia, e rivela un equilibrio controllato tra dolcezza, una leggera acidità e una punta di amaro che aggiunge complessità. Il finale è lungo e persistente e conserva la sua caratteristica freschezza erbacea. Impressione generale: Un liquore ben equilibrato che combina armoniosamente erbe aromatiche e dolcezza, offrendo un gusto rinfrescante e facile da digerire.