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Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Bacanora
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Sonora

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, limpido Profumo: Profumo fresco ed erbaceo, impreziosito da note speziate e da un tocco di agave. Gusto: L’attacco, morbido e secco, rivela una consistenza oleosa in cui l’agave cotta e zuccherata si accompagna a note vegetali e a un leggero sentore affumicato. L’alcol è ben integrato e un tocco di pasticceria alla vaniglia arrotonda il tutto. Il finale, di buona lunghezza, rimane netto ed equilibrato. Impressione generale: Un insieme netto ed elegante, in cui la freschezza vegetale si armonizza con la dolcezza dell’agave su una consistenza oleosa, in un bell’equilibrio.