Cocuy La Joya 43° 3 Years

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Agave Spirits
Tenore alcolometrico acquisito: 43% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Venezuela

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Netto e di apertura misurata, con l’ossigenazione si apre su note fruttate e acidule, sottolineate da sentori minerali e vegetali. Gusto: L'attacco morbido rivela un fruttato fresco in cui dominano la mela e gli agrumi, ravvivato da un tocco vegetale e salino. Il corpo è leggero, la consistenza fine e rotonda, con un alcol ben integrato. L'equilibrio si mantiene fino a un finale lungo e persistente. Impressione generale: Un insieme netto ed elegante, in cui il fruttato fresco si appoggia su una bella mineralità, con un palato più espressivo rispetto al naso.