Mezcal Don Ramón Joven Espadín

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Zacatecas

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e brillante. Profumo: Gli aromi sono di media intensità, con note fresche e vegetali accompagnate da sentori esotici di ananas e frutta tropicale, oltre a tocchi minerali e terrosi che ricordano la terra bagnata e il sottobosco. Gusto: L'attacco è intenso e ricco, con una trama ben strutturata che rivela pronunciati sapori vegetali e notevole freschezza. Il palato sviluppa una certa sottile ruvidità, arricchita da persistenti note speziate di pepe. Il finale presenta accenti affumicati che aggiungono complessità all'insieme. Impressione generale: Un'acquavite ben equilibrata, con un profilo autentico e una notevole persistenza, nonostante una complessità aromatica che potrebbe essere ulteriormente sviluppata.