Rhum Marie-Louise ESB Bio Quercus Alba 2023

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Tenore alcolometrico acquisito: 49% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Guadalupe

Note di degustazione

Aspetto: Liquido ambrato, colore dorato. Profumo: Il bouquet rivela un'interessante complessità, combinando vaniglia e caramello con note di frutta matura, arricchite da sfumature legnose, speziate e leggermente animali che aggiungono profondità. Gusto: L'attacco è caratterizzato da sapori fruttati di banana e albicocca, accompagnati da note di miele e spezie. La struttura è piacevole e l'equilibrio generale soddisfacente, anche se alcune sfumature legnose accentuano il calore del palato. Il finale è lungo e persistente, con note di vaniglia e caramello. Impressione generale: Un'acquavite espressiva e ben realizzata, che combina una bella ricchezza aromatica con un equilibrio generalmente controllato, nonostante un'intensità talvolta variabile.