Huexolotl
Medaglia d'Argento

Huexolotl

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito
47.9% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Puebla

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, limpido, brillante Profumo: Al naso si percepisce l’agave cotta, impreziosita da note vegetali e da un tocco minerale. Gusto: Al palato si apre con l’agave cotta, per poi acquisire profondità grazie a un sottile sentore affumicato, note minerali e spezie dolci. Corposo ma ben integrato, rimane equilibrato e complesso, con un fruttato discreto. Il finale, lungo ed espressivo, lascia una piacevole freschezza mentolata. Impressione generale: Un insieme complesso ed equilibrato, in cui l’affumicatura e l’agave cotta si armonizzano con una bella freschezza minerale e mentolata.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Benjamín Leon Miron
Tipologia
Produttore
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