El Individuo
Gran Medaglia d'Oro

El Individuo

Gran Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia
Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito
46.6% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Messico
Regione
Puebla

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, cristallino, brillante Profumo: Profumo erbaceo e vegetale, arricchito da note di frutta del frutteto e da un tocco floreale. Gusto: Al palato, intenso, rivela una mineralità vulcanica e una punta salina, accompagnate da erbe aromatiche e da un fruttato maturo. La consistenza è rotonda, l’equilibrio ben controllato e l’alcol ben integrato. Il finale, un po’ breve, conserva una bella freschezza. Impressione generale: Un insieme complesso ed equilibrato, in cui la freschezza erbacea si armonizza con una mineralità salina su una consistenza rotonda.

Punti forti

Qualità generale Gradevolezza Finezza Delicatezza Coerenza

Aromi

Spezia
Spezia Vaniglia, Cannella
Frutta esotica
Frutta esotica Banana, Noce di cocco, Ananas, Mango
Aromi da pasticceria
Aromi da pasticceria Caramello, Miele
Altro
Altro Melassa

Contatto

Nome
Sergio Salas Villa
Tipologia
Produttore
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