Aspetto: Oro pallido e limpido. Profumo: Gli aromi si sviluppano con notevole complessità, combinando note di agrumi freschi e fiori bianchi con sfumature di miele, vaniglia e frutta a polpa gialla, completate da sottili tocchi vegetali. Gusto: L'attacco rivela una freschezza limonosa accompagnata da aromi floreali, che evolve verso sapori fruttati punteggiati da note di noce e vaniglia. La struttura è di medio corpo, con un'astringenza marcata e un'acidità moderata. Il finale, di lunghezza variabile a seconda del campione, lascia persistere il frutto e alcuni delicati tocchi legnosi, anche se l'equilibrio complessivo può talvolta mancare di armonia. Impressione generale: Un'acquavite con un'interessante complessità aromatica e un approccio generalmente equilibrato, nonostante alcune variazioni nell'espressione finale.