Ydl Beijing Daqu Qingxiang Blue Excellent Products 2 Years

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 42% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Cina

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino e limpido Profumo: Al naso si percepisce un fruttato delicato che si unisce a note erbacee e vegetali, impreziosite da un tocco di funghi. Gusto: Al palato, un gusto fruttato che ricorda l’ananas si accompagna a note di funghi e noci, esaltate da una punta salina. La consistenza vellutata e corposa presenta un carattere deciso, ben integrato ed equilibrato. Il finale, lungo e fruttato, si conclude con una leggera astringenza. Impressione generale: Un insieme espressivo ed equilibrato, in cui il gusto fruttato si armonizza con le note vegetali e saline su una consistenza vellutata.