Aspetto: Colore ambrato, limpido, brillante Profumo: Al naso, piuttosto discreto, si aprono sentori di rovere e caramello, sostenuti da note di cereali. Gusto: Al palato, il caramello si accompagna a un tocco di arancia prima di lasciare spazio a un pepe deciso. La consistenza, ampia e oleosa, rivela una leggera astringenza legnosa, in un equilibrio in cui l’alcol si fonde armoniosamente. Il finale, lungo e avvolgente, prolunga le note speziate e lo zucchero caramellato con una punta salina. Impressione generale: Un insieme equilibrato e ben integrato, in cui il caramello e il legno si armonizzano con le spezie, nonostante un profumo un po’ riservato.