Al naso è elegante e franco, con note floreali, di cereali e di vaniglia dolce. Al palato, il profilo si presenta morbido all’attacco, caratterizzato da una bella dolcezza e da un alcol ben integrato. Note di salsa di soia e sedano conferiscono una raffinata dimensione fermentativa. Il finale, morbido e dolce, conferma la sottigliezza dell’insieme. Un vino impeccabile, dall’equilibrio perfetto.