Dolce Vita Giardini Capresi Bergamotto Distilled Dry Gin

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Itália
Região: Veneto

Notas de prova

Aspecto: Cor palha pálida, límpida. Nariz: Aromas dominados por citrinos, com notas marcadas de limão, raspa de limão e óleo de limão, acompanhados por toques minerais, especiarias doces como pimenta rosa e branca, e um discreto zimbro ao fundo. Boca: Ataque suave e equilibrado, suportado por uma ligeira acidez. Sabores cítricos, nomeadamente bergamota e toranja, misturam-se com frescura mentolada e nuances de especiarias. Um calor alcoólico percetível pontua o conjunto, sem alterar a clareza do perfil. O final, de comprimento médio, permanece vivo e ligeiramente apimentado. Impressão geral: Um gin fresco, fácil de beber, com uma dominância cítrica bem definida, onde o zimbro permanece em segundo plano, limitando a expressão clássica do estilo.