Rhum Vieux Isautier 10 Ans

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Reunião

Notas de prova

Aspecto: Âmbar límpido e brilhante Nariz: Um aroma rico e expressivo, que combina frutos secos e frutos muito maduros com notas amadeiradas bem integradas. Boca: O ataque, suave e sedoso, revela frutos secos, antes de dar lugar a notas tostadas e picantes. O equilíbrio é perfeito, com o álcool a acompanhar os sabores sem os dominar. O final, longo e persistente, prolonga-se com notas de frutos cristalizados e uma ligeira adstringência amadeirada. Impressão geral: Rico e equilibrado, com uma bela combinação entre frutos secos e madeira numa textura sedosa, apesar de uma ligeira adstringência no final.