Astrid Cachaça Envelhecida Blend 5 Madeiras 2019

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Cachaça
Teor de álcool: 38% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Brasil

Notas de prova

Aspecto: Âmbar intenso e brilhante. Nariz: Os aromas são gulosos e expressivos, dominados por caramelo e canela, acompanhados por notas de baunilha, xarope de ácer e clementina, com nuances mais subtis de coco torrado e cardamomo. Boca: O ataque é limpo e picante, desenvolvendo uma textura doce que recorda os sabores do nariz com caramelo e canela. Os sabores evoluem para o açúcar mascavado e especiarias doces como o cravinho, embora a complexidade permaneça moderada com aromas isolados ocasionais. O final prolonga-se com notas de anis e alcaçuz. Impressão geral: Aguardente típica com caraterísticas gastronómicas e especiadas bem definidas, oferecendo uma degustação acessível apesar de uma complexidade limitada.