Aspecto: Transparente, cristalino. Nariz: Os aromas revelam um perfil marcadamente vegetal com notas de erva-cidreira, menta e ervas frescas, acompanhadas por notas de citrinos e frutos exóticos como ananás e pera, embora algumas notas acéticas perturbem ocasionalmente o conjunto. Boca: O ataque é franco e flexível, desenvolvendo sabores herbáceos e picantes com notas de pimenta e alcaçuz. A textura é agradavelmente cremosa, com notas salinas e um toque de mel a acrescentar complexidade. O final mantém um bom equilíbrio, apesar de um ligeiro desfasamento entre a frescura mentolada do nariz e o paladar mais contido. Impressão geral: Uma bebida espirituosa expressiva e bem estruturada, com um carácter vegetal assertivo e um equilíbrio global satisfatório, apesar de algumas imperfeições aromáticas no nariz.