Babycham Hall Ginseng Deer Whip Wine

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Baijiu based Spirits
Teor de álcool: 42% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: China

Notas de prova

Aspecto: Dourado pálido, brilhante Nariz: Expressivo, revela-se com frutos exóticos, com destaque para o ananás, realçados por notas fermentadas com toques de umami. Boca: O ataque, fiel ao aroma, revela frutos exóticos e um toque de anis, antes de evoluir para notas de molho de soja e sésamo torrado. A textura é cremosa, o álcool está bem integrado e o equilíbrio é bem mantido. O final, suave, prolonga-se com persistência. Impressão geral: Um conjunto expressivo e apetitoso, onde o sabor frutado exótico combina com as notas fermentadas e torradas numa textura cremosa.