Civico 10 Vermouth di Torino Rosso Superiore
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Vermouth/Aromatised wine
- Teor de álcool
- 18% vol
- No/Low
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- Itália
- Região
- Piemonte
Notas de prova
No nariz, notas de casca de laranja, canela e lavanda, com uma marcante dimensão vínica. Na boca, o perfil apresenta um corpo encorpado, sustentado por uma bela complexidade aromática onde se misturam canela, feno e ervas. O equilíbrio é bem-sucedido e o final, embora com alguma amargura, mantém-se elegante e vivo. O açúcar residual é intenso.
Pontos fortes
Amargor
Qualidade geral
Equilíbrio
Complexidade
Vivacidade
Aromas
Especiaria
Pimenta-do-reino, Canela, Alcaçuz, Baunilha
Floral
Rosa, Violeta, Lavanda
Vegetal
Vegetal herbáceo, Erva aromática, Absinto, Mentolado, Genciana, Feno, Casca de laranja, Casca de cítrico
Madeira
Contato
- Nome
-
Distilleria Sibona SpA
- Modelo
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Produtor
- Website
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