No nariz, aromas de anis, cravo-da-índia, orégãos e absinto, com notas de caramelo. No conjunto, embora suave e expressivo, falta-lhe um pouco de complexidade. Na boca, o resultado é perfeito: o ataque é suave, a doçura expressa-se plenamente e o álcool está bem integrado. O mel destaca-se a par das ervas aromáticas, do louro e do orégão. O final, elegante e requintado, revela uma doçura muito ligeira. Um perfil brilhante.