Aroma expressivo e complexo, com notas fumadas, vegetais e de pimenta preta. Na boca, o perfil revela-se elegante e vibrante, com uma bela complexidade e sabores herbáceos e apimentados. O álcool está bem integrado e o final, marcado por uma ligeira amargura, mantém-se persistente. Um conjunto harmonioso, onde a mineralidade confere uma dimensão adicional.