Botto Rossa Aperitivo Clásico
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Bitter Cocktail / Spritz
- Teor de álcool
- 28.5% vol
- No/Low
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- Bolívia
Notas de prova
No nariz, aromas florais de lavanda e rosa, com notas de anis e erva-doce. A intensidade é moderada, mas a frescura está bem presente, acompanhada por uma certa amargura. Na boca, o ataque é suave e o conjunto apresenta uma textura cremosa. O corpo mantém-se leve, mas o perfil adocicado é intenso. Os sabores vegetais de funcho e casca de laranja desenvolvem-se, e o amargor integra-se harmoniosamente no final de boca. O conjunto está bem equilibrado e a persistência é satisfatória.
Pontos fortes
Amargor
Comprimento
Maciez
Textura
Frescor