Casanova Dry Gin 2025

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 45% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Portugal
Región: Lisboa

Notas de cata

Aspecto: Brillante, límpido, con reflejos plateados. Nariz: Dominan los aromas cítricos, con notas francas de lima, limón y naranja, acompañadas de matices especiados de cardamomo y anís. Boca: El ataque revela una marcada potencia alcohólica, atemperada por intensos sabores cítricos y notas de pimienta. El equilibrio entre una acidez viva y un dulzor controlado estructura el conjunto, mientras que los toques florales añaden complejidad. El final largo y persistente desarrolla un amargor bien integrado con notas de piel de cítricos. Impresión general: Un espirituoso bien elaborado que combina acidez fresca y complejidad aromática en un conjunto bien equilibrado.