Casanova Dry Gin 2025

Médaille d'Argent

Informations

Type: Gin
Volume d'alcool: 45% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Portugal
Région: Lisboa

Commentaire de dégustation

Visuel: Brillant, limpide, reflets argentés. Nez: Les arômes d'agrumes dominent avec des notes franches de citron vert, citron et orange, accompagnées de nuances épicées de cardamome et d'anis. Bouche: L'attaque révèle une puissance alcoolique marquée, tempérée par des saveurs d'agrumes intenses et des notes poivrées. L'équilibre entre acidité vive et douceur maîtrisée structure l'ensemble, tandis que des touches florales apportent de la complexité. La finale, longue et persistante, développe une amertume bien intégrée avec des notes d'écorce d'agrumes. Impression générale: Un spiritueux bien construit qui conjugue fraîcheur acidulée et complexité aromatique dans un ensemble équilibré.