Casanova Dry Gin 2025
Medalha de Prata

Casanova Dry Gin 2025

Medalha de Prata

Informações

Modelo
Gin
Teor de álcool
45% vol
No/Low
Não
Orgânico
Não
País
Portugal
Região
Lisboa

Notas de prova

Aspecto: Brilhante, límpido, com reflexos prateados. Nariz: Os aromas cítricos dominam, com notas francas de lima, limão e laranja, acompanhadas por nuances picantes de cardamomo e anis. Boca: O ataque revela um acentuado poder alcoólico, temperado por intensos sabores cítricos e notas apimentadas. O equilíbrio entre uma acidez viva e uma doçura controlada estrutura o conjunto, enquanto os toques florais acrescentam complexidade. O final longo e persistente desenvolve um amargor bem integrado com notas de casca de citrinos. Impressão geral: Uma bebida espirituosa bem elaborada que combina acidez fresca e complexidade aromática num conjunto bem equilibrado.

Pontos fortes

Qualidade geral Maciez Finesse Delicadeza Coerência

Aromas

Especiaria
Especiaria Baunilha, Canela
Fruta exótica
Fruta exótica Banana, Coco, Abacaxi, Manga
Aromas de pastelaria
Aromas de pastelaria Caramelo, Mel
Outro
Outro Melaço

Contato

Nome
Lemos Figueiredo - Adega das Frutas de Alcobaça, Lda
Modelo
Produtor
Website