Santo Legado

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo: Mezcal
Tasa de alcohol adquirido: 50% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Puebla

Notas de cata

Aspecto: Cristalino, brillante Nariz: Predomina un ahumado marcado, acompañado de notas herbáceas y un toque salado. Boca: El ataque, denso y potente, combina frutas frescas con un ahumado persistente y hierbas frescas. La textura con cuerpo se apoya en una acidez que equilibra el conjunto, a pesar de un calor alcohólico bastante presente. El final, muy largo, se mantiene fresco con un ligero toque mentolado. Impresión general: Un conjunto complejo y equilibrado, en el que el ahumado se combina con el toque afrutado y las hierbas sobre una textura densa, a pesar de un calor algo marcado.