Santo Legado

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Mezcal
Tenore alcolometrico acquisito: 50% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Messico
Regione: Puebla

Note di degustazione

Aspetto: Cristallino, brillante Profumo: Prevale un fumo marcato, accompagnato da note erbacee e da un tocco salato. Gusto: L'attacco, denso e potente, unisce frutta fresca a un affumicato persistente e a erbe fresche. La consistenza corposa si basa su un'acidità che bilancia l'insieme, nonostante un calore alcolico piuttosto marcato. Il finale, molto lungo, rimane fresco con un leggero accento mentolato. Impressione generale: Un insieme complesso ed equilibrato, in cui l’affumicatura si armonizza con il fruttato e le erbe su una consistenza densa, nonostante un calore un po’ marcato.