Gin Armónico

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Ginebra
Tasa de alcohol adquirido: 50% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: México
Región: Querétaro

Notas de cata

Aspecto: Claro, transparente y brillante. Nariz: Los aromas afloran progresivamente, revelando notas de enebro acompañadas de cítricos frescos, cilantro y toques florales herbáceos que recuerdan a la hierba limón y al romero. Boca: El ataque es suave a pesar del grado alcohólico, luego florecen los sabores a enebro y cítricos con matices especiados de pimienta y cilantro. La textura se mantiene relativamente compacta, mientras que el final desarrolla una frescura especiada con acentos de raíz. La integración del alcohol varía según la percepción, algunos encuentran un buen equilibrio mientras que otros notan una potencia que enmascara parcialmente la complejidad aromática. Impresión general: Este espirituoso tiene un perfil clásico y limpio, aunque su graduación alcohólica influye en la expresión de sus aromas y divide las valoraciones sobre su equilibrio general.