Gin Armónico

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 50% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: México
Região: Querétaro

Notas de prova

Aspecto: Límpido, transparente e brilhante. Nariz: Os aromas vão surgindo gradualmente, revelando notas de zimbro acompanhadas de citrinos frescos, coentros e toques florais herbáceos que lembram erva-limão e alecrim. Boca: O ataque é suave apesar do teor alcoólico, depois os sabores do zimbro e dos citrinos desabrocham com nuances picantes de pimenta e coentros. A textura permanece relativamente compacta, enquanto o final desenvolve uma frescura picante com toques de raízes. A integração do álcool varia de acordo com a perceção, com alguns a encontrarem um bom equilíbrio, enquanto outros notam um poder que mascara parcialmente a complexidade aromática. Impressão geral: Esta bebida espirituosa tem um perfil clássico e limpo, embora o seu teor alcoólico influencie a expressão dos seus aromas e divida as avaliações do seu equilíbrio global.