Kinmen Kaoliang Liquor 56° 12 Years

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Espirituoso
Tasa de alcohol adquirido: 56% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: China Taipei (Taiwan)

Notas de cata

Nariz brillante e impecable, con aromas a cereal cocido, sésamo y setas, y una franqueza notable. En boca, el perfil presenta una bonita tipicidad, con un ataque suave y mucha frescura. La fruta fresca se despliega al entrar en contacto con notas vegetales de cereales. El final revela cierto amargor y astringencia, pero la persistencia resulta satisfactoria. Un conjunto muy elegante y complejo.