Kinmen Kaoliang Liquor 56° 12 Years

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Spirito
Tenore alcolometrico acquisito: 56% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina Taipei (Taiwan)

Note di degustazione

Profumo brillante e impeccabile, con aromi di cereali cotti, sesamo e funghi, caratterizzato da una notevole franchezza. Al palato, il profilo presenta una bella tipicità, con un attacco morbido e molta freschezza. Il frutto fresco si dispiega a contatto con note vegetali di cereali. Il finale rivela una certa amarezza e astringenza, ma la persistenza rimane soddisfacente. Un insieme molto elegante e complesso.