Rhum Agricole Très Vieux HSE VSOP Port Cask Finish 45° 2016
Médaille d'Or

Rhum Agricole Très Vieux HSE VSOP Port Cask Finish 45° 2016

Médaille d'Or

Informations

Type
Rhum Agricole & Jus de Canne
Volume d'alcool
45% vol
No/Low
Non
Biologique
Non
Pays
Martinique
Région
Martinique

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre foncé, limpide Nez: Le chêne domine, accompagné d'épices douces et d'une touche herbacée. Bouche: La bouche, de corps moyen, s'ouvre sur des notes sucrées de caramel et de sucre brun, soutenues par un boisé affirmé qui apporte une légère astringence. Les épices douces se dévoilent ensuite, avant une finale de longueur moyenne relevée d'une pointe poivrée. L'alcool y est très bien intégré. Impression générale: Un ensemble harmonieux, où la douceur du caramel s'accorde au boisé et aux épices, porté par un alcool bien fondu, malgré un bois parfois un peu présent.

Points forts

Qualité générale Douceur Finesse Délicatesse Cohérence

Arômes

Épice
Épice Vanille, Cannelle
Fruit exotique
Fruit exotique Banane, Noix de coco, Ananas, Mangue
Arômes de pâtisserie
Arômes de pâtisserie Caramel, Miel
Autre
Autre Mélasse

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Valois & cie
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